中华美食博大精深、源远流长。身处在这样的美食大国，中国人自然爱吃、会吃、懂吃。

近几年，有关美食纪录片也是层出不穷，无论是“煎煮烹炸”的烹饪方式，还是“川鲁粤淮”四大菜系，都在纪录片中有所体现。

其中也不乏有一些高分神作，俨然已经成为我们心中的经典。

2012年的《舌尖上的中国》开启了【美食＋故事】的先河，成为吃货们心中的【福音】，也凭借着大量【金句】频频火爆出圈。

而2018年的《风味人间》则是站在全球视野审视中国美食的独特性，在国际上打出属于中国独有的【美食名片】。

今天拳姐为大家带来的是，是被网友们称为“光听声音就能吃三碗饭”的《听起来很好吃》。

网友们评价也很特别，甚至称呼这部纪录片为【美食ASMR】，这个title听起来相当诱人。

看到这名字，你可能像拳姐一样已经开始困惑了，这食物还没进嘴呢，怎么就“听”起来会好吃呢？

这部纪录片还真就做到了，从你的耳朵下手，让人感受美食的魅力。

01、让食物开口说话

你印象中的炸丸子是什么样的？

高温下的油发出【滋滋啦啦】的声音，当捏好的丸子下锅的那一刻，肉丸与热油发生神奇的化学反应，仿佛一朵花在悄然盛开。

为了使丸子受热均匀，大厨用炒勺在锅中轻轻滑动，铁勺与铁锅碰撞发出清脆声音，受热的丸子发出【吱吱】的嚎叫。

当听觉这一感官被无限放大，我们仿佛亲临现场。

是这些声音让我们活生生把2D的片子，看出3D的感觉。

你以为这一切都出自实录嘛？当然不止。

《听起来很好吃》请到了顶级的电影拟音团队，为菜品赋予了丰富且充满想象力的声音元素——真实声音模拟、高速动作拟音、声音元素创意混搭等。

这些声音特技让食物的质感与细节得到了数倍放大，效果震撼将实录与拟音结合，费时费力，只为呈现出最真实的感觉。

当用粗盐处理猪五花的表皮，发出的声音是【沙沙】，那是粗盐颗粒与猪皮摩擦的声音：

当擀面杖擀出螃蟹的腿，发出的是【咔嚓】，那是螃蟹壳破碎的声音：

当面团缓慢进行发酵，发出的声音是【噗噗】，那是酵母充分繁殖产气的声音：