冷却塔是一种利用空气和水的接触来冷却水的设备，主要用于工业和空调系统中。冷却塔的结构和原理根据不同的类型有所不同，但一般都包括以下几个部分：

塔体：是冷却塔的主体，通常由金属或玻璃纤维等材料制成，有圆形或方形等形状。

电机、风机：是冷却塔的动力部分，用于驱动空气进入或出口塔体，增加水和空气的接触面积和换热效率。

填料：是冷却塔的核心部分，用于提供水和空气的大量接触面积，促进热量传递和水蒸发。填料有多种形式，如蜂窝状、波纹状、网状等。

布水装置：是冷却塔的分配部分，用于将进入塔体的热水均匀地喷洒到填料上，形成水膜或水滴。

水管、收水器、冷却水槽：是冷却塔的输送部分，用于将热水输送到塔体内，以及将冷却后的水收集并循环使用。

挡水板、百叶窗、过滤网等：是冷却塔的辅助部分，用于防止水滴飞溅或带走，平衡进风口气流，过滤杂质等。

冷却塔的工作原理主要有两种：

开式冷却塔：是指水和空气直接接触的冷却塔，主要依靠蒸发散热和触散热来降低水温。开式冷却塔又分为自然通风、机械通风和混合通风三种类型，根据水和空气的流动方向又分为逆流式、横流式和混流式三种类型。开式冷却塔的优点是结构简单、效率高、成本低，缺点是耗水量大、易受环境影响、需要定期清洗和消毒。

闭式冷却塔：是指水和空气间接接触的冷却塔，主要依靠传导散热来降低水温。闭式冷却塔内部有一组盘管或板片等换热器，循环水在换热器内流动，与外部空气隔离。外部空气经过风机吹入塔体，在换热器表面与循环水进行换热后排出。闭式冷却塔的优点是耗水量小、不易污染、适应性强，缺点是结构复杂、效率低、成本高。

一百冷吨，就是进出水温度37，出水温度32 ，每小时流量80立方米，设计的干球温度31。5，湿球温度28。

还有的厂家处理水量也直接用这个表示。那么就可以理解为每小时处理水量为100吨。。